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台北女孩在清酒酒廠的工作日記
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上海 FHC China

這次是跟日本酒中央會酒造組合一起去 對日本酒有興趣的內地朋友還蠻多的
但還是對日本酒有錯誤觀念 認為 日本酒跟中國的白酒沒啥兩樣 真的要昏倒! 需要一直解釋酒米跟一般食用米的不同 需要一直耐住性子強顏歡笑 因為他們會質疑 為什麼這些地酒那麼貴?! 為什麼月桂冠 松竹梅便宜?! 而且最近某台灣系企業集團在中國與日本大關清酒合作 生產便宜的日本酒 這也很影響到我們這些正統日本酒的銷量啊 因為進口的很貴 中國酒稅比台灣還來的高 真的是會生活不下去 不過有趣的是 該集團的員工也逛到我們攤位試喝 還問我 怎麼每一樣酒都比我們代工的好喝啊? 真的很難回答 你看我擺出來的是純米大吟釀 秋津 跟龍力招牌大吟釀 而且是純手工 不是機器運作的酒 哪有輸大廠酒的道理?! 下次再來細談日本清酒大廠在外國設廠的事 BY THE WAY 這次還坐了上海的磁浮列車 不過才一站 有點不過癮
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