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台北女孩在清酒酒廠的工作日記
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福壽是下一個獺祭?

幸好,山口縣藏元「獺祭」為西日本地區爭了一口氣,除了一開始以高精米步合打響名號,去年開始也不知道有什麼管道,上了幾次全國放送的電視節目,整個就越發越火紅了。現在東京的人大家都知道獺祭,連不喝酒的人也知道,想要買來喝喝看。
 

     在東京闖出名號,就可以發揚海外。眼觀在台灣、香港、還有在其他國家一下變有名的清酒品牌「久保田」、「黑龍」、「十四代」、「獺祭」等等,都是先在東京變有名,就這樣順水推舟的被宣傳到國外了。

    12月的例行工作就是要在東京各大百貨公司做試喝販賣,目的就是要大力宣傳龍力。直接的說法就是,我好像一個專櫃小姐,如同百貨業人員,需要發揮日本人的服務業精神。當然,每天就會被很多客人詢問各種品牌。2009~2010年,在東京的百貨公司時,會不斷的問說「有沒有久保田?」「有沒有十四代?」「有沒有黑龍?」,不過抱歉的是,到了2011年年底,獺祭的杜氏上了一個全日本都看得到的綜藝節目後,隔天開始名聲大噪,各家百貨公司、酒販店馬上缺貨,從便宜的發泡清酒到二割三分的純米大吟釀全數售鑿。從那天起,被問最多次的就是「有沒有獺祭?

    直到20121210日為止,「獺祭」一直是東京人的寵兒。但就在前幾天,1211日新聞開始報導在瑞典斯德哥爾摩舉辦的諾貝爾得主晚餐會中,因為今年有日本的山中教授獲得醫學生理學獎項



餐會起用兵庫縣的灘酒銘柄「福壽」的純米吟釀。11日當天我在東京的百貨公司,從早到晚被問了不下百次「有沒有諾貝爾晚餐會喝的福壽?」。隔天更是有早晨人氣節目介紹「福壽」,不用想也知道,已經沒有人問起「獺祭」,從今以後的紅牌換成「福壽」了。百貨公司內福壽的酒,不管是大吟釀或是純米酒全被搶購完,晚餐會上所用的藍瓶純米吟釀更是限每人預購一瓶,當然,現在看福壽官網,此酒已經全數售完。

 
    看著同為兵庫縣的「福壽」崛起,一躍成為全國清酒新紅牌,替他們開心,總算可以幫我們兵庫縣爭一口氣,給那些東京人瞧瞧,誰說酒只有新潟的好?
據說現在連打電話到福壽,電話可是都滿線打不進去呢!
 
同時感慨,哪時輪到我們啊…..….
 
媒體力量驚人,又讓我想到台灣的媒體將被壟斷的「旺中案」,令人更發省思。
 
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